La Mesa de Gestión de Cañada de Gómez conformada por Asociación Nazareth, Parroquia San Pedro, Inta, Pro Huerta, Municipalidad de Cañada de Gómez, Fundación Nova y Fundación para el Desarrollo de Cañada de Gómez, informa que el Martes 19 de diciembre se realizará la capacitación “DE LA HUERTA A LA MESA” en Capilla Virgen del Rosario (Sarmiento y Avellaneda).
Esta última capacitación 2017 consistirá en la elaboración de comidas con productos de la huerta, a cargo de Mirta Romero, de Jardín América, Misiones, Capacitadora especialista en comidas, panificados y dulces con productos de la huerta.
De 8 a 14hs. Se realizará una charla sobre buenas prácticas en manipulación de alimentos y se trabajará en la elaboración de alimentos salados que se consumirán en el almuerzo.
A partir de las 14 hs. Se continuará con la elaboración y degustación de platos dulces.
A fin de poder desarrollar la capacitación con las prácticas correspondientes el cupo de la misma es limitado, por lo que requiere de la previa inscripción.
Más información e inscripción a través del Facebook “Mesa de Gestión de Cañada de Gómez” o llamando a FUDECA al 03471-15532312