El Ministerio de Salud de la Provincia de Santa Fe refuerza una alerta nacional y solicita a la población no consumir un queso de pasta blanda por riesgo de presencia de la bacteria Listeria monocytogenes.
Se trata del Queso Cremón doble crema, marca La Serenísima, presentación de 500 gramos, Lote 2703, elaborado el 3 de julio de 2025 y con fecha de vencimiento 11 de septiembre de 2025.
Si bien el producto ya se encuentra vencido, las autoridades advierten que podría existir riesgo si fue conservado congelado, por lo que recomiendan no consumirlo bajo ninguna circunstancia, especialmente embarazadas y personas con defensas bajas.
La listeriosis es una enfermedad que se transmite por alimentos contaminados y puede provocar complicaciones graves. Ante cualquier síntoma, se recomienda consultar de inmediato al sistema de salud.
Para más información, se puede consultar a la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria.